你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制油炸零食,怎样自己在家炸零食吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图片)
1、1.将玉米粉和普通面粉放入大碗中,加入3个鸡蛋、1汤匙芝麻和20g糖;
2、2.拌入棉絮,加入10克玉米油,然后揉成光滑的面团;
3、3.面团密封一会儿,再擀成0.2毫米左右的煎饼;
4、4.然后切成10厘米左右宽的条状;
5、5.然后将面片对折,切成细条,用5刀切开,再切下来。
6、6.然后把折好的打开,把对角线折回去,剩下的两个角也折回去。
7、7.全部做好之后,就可以整理造型了;
8、8、锅中再倒入少许植物油,油温升至五成热,放入青胚,中间慢煎,煎至金黄色,然后捞出控油;
9、9.我们的点心准备好了。虽然是油炸的,但是一点都不吸油。特别脆,加了玉米粉,营养又好吃!
以上就是怎样自己在家炸零食吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。