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河蟹蒸多久，应该怎么蒸呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸15~20分钟。

2、先把大闸蟹刷干净，锅里加水烧开，然后把大闸蟹放在热气腾腾的碗里，盖上锅盖煮。

3、当蟹壳煮至变红时，关火取出。取出绳子，放入碗中。

4、姜切丝后，准备一个小碗，倒入酱油和姜丝，将螃蟹蒸熟蘸一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。